Kako narediti okusne palačinke doma

Uvod

palačinke so vsestranska in okusna možnost za zajtrk ali prigrizek. Z lahkimi, ljubkimi testeninami jih je mogoče kombinirati z različnimi polnili in strehami, pri čemer je všeč vse nepce. V tem članku bomo korak za korakom poučevali, kako narediti popolne palačinke doma.

sestavine

Če želite narediti palačinke, boste potrebovali naslednje sestavine:

• 2 skodelici pšenične moke
• 2 žlici sladkorja
• 2 čajni žlički kvasa v prahu
• 1/2 čajna žlička soli
• 2 jajca
• 1 in 1/2 skodelice mleka
• 2 žlici stopljenega masla

način priprave

1. V veliki skledi zmešajte moko, sladkor, pecilni prašek in sol.
2. V drugi skledi rahlo pretepajte jajca in dodajte mleko in stopljeno maslo.
3. Tekoči mešanico nalijemo v posodo s suhimi sestavinami in mešamo do homogene mase
4. Na srednji vročini segrejte ponev, ki ni nalepka.
5. V ponev vlijemo približno 1/4 skodelice testa in ga nežno razporedite.
6. Palačinko kuhajte približno 2 minuti na vsaki strani ali do zlate.
7. Postopek ponovite z ostalo maso

Služi palačinke

palačinke lahko postrežete na različne načine. Odločite se lahko za sladke nadeve, kot so sadje, čokolada ali marmelada ali slani nadevi, kot so sir, šunko ali zdrobljeni piščanec. Poleg tega se med pokritostjo medu, javorjevega sirupa ali čokoladnega sirupa vedno dobro ujema. Uporabite svojo ustvarjalnost in poskusite z različnimi kombinacijami!

Sklep

Izdelava palačink doma je lažja, kot se sliši, rezultat pa je vedno okusen. S tem preprostim in praktičnim receptom lahko uživate v luštnih in okusnih palačinkah, kadar koli želite. Izkoristite priložnost za zbiranje družine in prijateljev in uživajte v zajtrku ali posebnem prigrizku. Dober apetit!