Kako narediti kondenzirano mlečno puding

Kondenzirani mlečni puding je klasična in okusna sladica, ki ugaja vsem. S kremno teksturo in nepremagljivim okusom je odlična možnost za vsako priložnost. V tem članku vas bomo korak za korakom naučili, kako narediti popoln kondenzirani mlečni puding.

Sestavine:

• 1 pločevinka zgoščenega mleka
• 2 pločevinke mleka (kot ukrep uporabite pločevinko kondenziranega mleka)
• 4 jajca
• 1 čajna žlička vanilijevega bistva
• 1 skodelica sladkorja za sirup

Način priprave:

1. korak: Priprava sirupa

V obliki pudinga tale sladkor na nizki vročini do zlate karamele. Karamelo razporedite do konca in pokrivate dno in stranice.

2. korak: Priprava pudinga

V mešalniku dodajte kondenzirano mleko, mleko, jajca in vanilijevo bistvo. Dobro pretepajte do homogene mešanice.

3. korak: Nastavitev pudinga

mešanico pudinga nalijte v karamelizirano obliko. Ponev pokrijte z aluminijasto folijo.

4. korak: Kuhanje pudinga

V vodni kopeli pedimo puding v predhodno ogreto pečico pri 180 ° C. Če želite to narediti, vstavite ponev v večji pekač in dodajte vročo vodo, dokler ne doseže polovice višine oblike pudinga.

5. korak: Dokončanje pudinga

Puding pečemo v vodni kopeli približno 1 uro. Če želite preveriti, ali je pripravljen, vzemite test zobotrebca: v puding vstavite zobotrebec, če izide čisto, je pripravljen.

Odstranite puding iz pečice in pustite, da se popolnoma ohladi, preden se odstranite. Če želite odstraniti, prenesite nož na straneh obrazca in puding obrnite na servirno ploščo.

Vaš kondenzirani mlečni puding je pripravljen za uživanje! Postrezite hladno in uživajte v tem užitku.

Zdaj, ko ste se naučili, kako narediti kondenzirano mlečno puding, poskusite s tem receptom in presenetite svojo družino in prijatelje s to nepremagljivo sladico. Dober apetit!