Kako puding
Uvod
Puding je klasična in okusna sladica, ki ugaja vsem. Če iščete enostaven in hiter recept za puding, ste prišli na pravo mesto! V tem blogu vas bomo naučili korak za korakom, da naredimo popoln puding.
sestavine
Če želite narediti puding, boste potrebovali naslednje sestavine:
- 1 pločevinka zgoščenega mleka
- 2 pločevinke mleka (kot ukrep uporabite pločevinko kondenziranega mleka)
- 4 jajca
- 1 čajna žlička vanilijevega bistva
- 1 skodelica sladkorja za sirup
način priprave
- Pečico segrejte pri 180 ° C.
- V obliki pudinga tale sladkor na nizki vročini do zlatega sirupa. Sirup razporedite po celotni poti.
- V mešalniku stepemo zgoščeno mleko, mleko, jajca in vanilijevo bistvo do gladkega.
- Zmes nalijemo v karamelizirano obliko.
- Ponev pokrijte s folijo in pečemo v vodni kopeli približno 1 uro.
- Po tem času odstranite folijo in se prepričajte, da je puding trden. Če je, izklopite pečico in pustite, da se puding ohladi v pečici.
- Ko je hladno, hladimo puding vsaj 4 ure pred neskladjem.
- Če želite odstraniti, prenesite nož na robove oblike in puding obrnite na ploščo.
- Postrezite hladno in uživajte!
- Če želite, lahko v mešanico pudinga dodate ščepec soli, da poudarite okus.
- Za bolj kremast puding lahko eno od mlečnih pločevink zamenjate s pločevino iz kisle smetane.
- Poskusite dodati limonine ali oranžne ostružke v mešanico pudinga v citrusov dotik.
dodatni nasveti
Tu je nekaj dodatnih nasvetov, da bo vaš puding še bolj okusen:
Sklep
puding je lažji, kot se zdi, končni rezultat pa je nepremagljiva sladica. Sledite temu preprostemu receptu in presenetite vse z okusnim pudingom. Uživajte!