Kako puding: okusen in enostaven za pripravo
recept
Če imate klasično sladico, ki ugaja vsa nepce, je to puding. Puding je s svojo kremno teksturo in nepremagljivim okusom odlična možnost, da obložite konec obroka ali presenetite goste ob posebni priložnosti. V tem članku bomo delili okusen in enostaven za izdelavo recepta. Daj no?
Sestavine:
- 1 pločevinka zgoščenega mleka
- 2 pločevinke mleka (kot ukrep uporabite pločevinko kondenziranega mleka)
- 4 jajca
- 1 čajna žlička vanilijevega bistva
- 1 skodelica sladkorja za sirup
Način priprave:
- Pečico segrejte pri 180 ° C.
- V obliki pudinga tale sladkor na nizki vročini do zlatega sirupa. Sirup razporedite po celotni obliki, vključno s stranicami.
- V mešalniku stepemo zgoščeno mleko, mleko, jajca in vanilijevo bistvo do gladkega.
- Zmes nalijemo v karamelizirano obliko.
- Obliko pokrijte z aluminijasto folijo in pecite v vodni kopeli približno 1 uro.
- Po tem času odstranite aluminijasti papir in se prepričajte, da je puding trden. Če je, izklopite pečico in pustite, da se puding ohladi v pečici.
- Ko je popolnoma hladno, hladite vsaj 4 ure pred neskladjem.
- Če želite odstraniti, prenesite nož na straneh oblike in puding obrnite na ploščo.
- Postrezite hladno in uživajte!
Ta recept daje približno 8 delov in je odlična možnost za vsako priložnost. Puding ima kremasto konsistenco in neustavljiv okus. Poskusite se presenetiti!
Dodatni nasveti:
Če želite, da je vaš puding še bolj poseben, lahko mešanici dodate ščepec cimetovega praška, preden v mešalniku pretepate. To bo dodalo pridih dodatnega okusa. Prav tako lahko pred serviranjem okrasite puding s čokoladnimi ostružki ali naribanim kokosom. Je okusno!
Upamo, da ste uživali v tem receptu za puding. Zdaj si privoščite roke in navdušite v tej klasični sladici. Dober apetit!